Es ist Spargelzeit! Es ist Frühling. Ein Lieblingsessen in Deutschland ist der weiße Spargel. Im Frühling koche ich den deutschen, weißen Spargel regelmäßig. Es ist ein typisches deutsches Essen.
Moin und 안녕하세요. Was essen Deutsche am Liebsten? Was ist ein typisch deutsches Essen? Ein sehr beliebtes Essen vieler Deutscher ist der weiße Spargel. Traditionell wird der deutsche Spargel von Ende April bis zum 21. Juni gegessen. Dann ist Spargelzeit. Spargel ist also ein typisches Gericht im Frühling. Gekauft werden kann der Spargel im Supermarkt, auf dem Wochenmarkt oder bei Spargelständen.
Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise – typisch deutsches Essen
Es gibt verschiedene Varianten wie der weiße Spargel gegessen wird. Jedoch wird er sehr oft mit Sauce Hollandaise gegessen. Auch in Restaurants wird der Spargel hauptsächlich mit Sauce Hollandaise und zusätzlich mit einem Schweineschnitzel/Schweinekotelett oder Schinken und Kartoffeln angeboten. Ich persönlich esse den weißen Spargel gern mit einem Spiegelei und Kartoffeln.
Dieses Mal habe ich den weißen Spargel mit Schweinekotelett, Sauce Hollandaise, Kartoffeln und Schinkenwürfeln gekocht.
Der Spargel wird geschält und dann in einem großen Kochtopf gekocht. In das Kochwasser kann noch ein wenig Salz und Zucker gegeben werden.
Die Sauce Hollandaise gehört für mich zum Spargel dazu.
Weitere Bilder vom Spargel
스파르겔 시즌이에요! 봄이에요. 독일의 인기있는 음식 중 하나는 흰색 스파르겔이에요. 봄에는 독일식 흰색 스파르겔을 자주 요리해요. 이것은 전형적인 독일 음식이에요.
Moin (독일어 인사)과 안녕하세요. 독일 사람들이 어떤 음식을 가장 좋아하나요? 전형적인 독일 음식은 무엇인가요? 많은 독일 사람들이 좋아하는 음식 중 하나는 흰색 스파르겔이에요. 전통적으로 독일 스파르겔은 4월 말부터 6월 21일까지 먹어요. 그럼 스파르겔 시즌이에요. 그러니까 스파르겔은 봄에 전형적인 요리에요. 스파르겔은 슈퍼마켓, 재래시장 또는 스파르겔 판매처에서 구매할 수 있어요.
홀랜드 소스와 함께 먹는 흰색 스파르겔은 전형적인 독일 음식이에요.
흰색 스파르겔을 먹는 여러 가지 방법이 있어요. 하지만 많이는 홀랜드 소스와 함께 먹어요. 레스토랑에서도 주로 홀랜드 소스와 함께 스파르겔을 제공하며 추가로 돼지 스니츠/돼지 등심이나 햄, 감자와 함께 제공돼요. 저는 개인적으로 흰색 스파르겔을 계란 후라이와 감자와 함께 좋아해요.
이번에는 흰색 스파르겔을 돼지 등심, 홀랜드 소스, 감자, 햄 조각과 함께 요리했어요.
Hier kannst du mehr zum Thema Deutsche Bratwurst lesen.